Обрати сторінку

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Пирожки с яйцами и зеленым лукомИнгредиенты:Мука 500 гр200 гр сливочное масло250 мл кефир2 яйца2 ч.л разрыхлителя1 ч.л соль начинка:3 пучка зеленого лука6 отварных яицСоль и черный молотый перец по вкусуПриготовление:1. Отварить яйца,очистить и остудить.Нарезать...
Вироби з бездріжджового тіста.

Вироби з бездріжджового тіста.

Пиріг з червоними порічками. Готують тісто з борошна, цукру, масла, мелених горіхів, лимонного сопу, лимонної цедри та жовтків. Добре вимісивши, тісто кладуть на невеликий лист і випікають до наиівготовності, після чого, ВИЙНЯВШИ з духовки, кладуть зверху начинку і...
Борошняні вироби – Вироби с дріжджового тіста.

Борошняні вироби – Вироби с дріжджового тіста.

Пиріг з абрикосовим повидлом.Замішують тісто і розділяють його на 4 частини. Кожну частину розкачують пластом, кладуть один 2 них на великий лист, змащений маслом та обсипаний борошном, густо намазують абрикосовим повидлом, кладуть другий пласт тіста, знову намазують...
Рулет «Ласка»

Рулет «Ласка»

Рулет «Ласка»Вымешанное тесто разделяют на 8 частей и оставляют на доске на 90 мин. Затем каждый кусок раскатывают в четырехугольный пласт, накрывают начинкой, поливают гусиным жиром или жидким медом (по 1 ст. ложке), посыпают мелко нарезанными цукатами или ягодами в...
Пирог с творогом

Пирог с творогом

Пирог с творогомТесто приготовляют безопарным способом. Готовое тесто раскатывают и укладывают на лист, предварительно смазанный маслом.2 яйца и 1 стакан сахара растирают с творогом. Приготовленный творог ровным слоем укладывают на тесто, края теста завертывают,...