Маринованная сельдьВымоченную в холодной воде сельдь потрошат, отрезают голову, хвост и плавники, снимают кожицу, удаляют кости, хорошо промывают и укладывают в стеклянную банку. Молоки, тщательно растертые с горчицей, сахаром и уксусом, соединяют со сметаной,... 
Останні коментарі