Страви з фруктів та ягід

Страви з фруктів та ягід

Страви з фруктів та ягідСвіжі фрукти та ягоди — найкорисніший, смачний, освіжаючий десерт, а до того ж нарядна, приваблива прикраса столу.
Значення фруктів та ягід у нашому харчуванні визначається ... 

Приготовление подварок и припасов

Приготовление подварок и припасов

Приготовление подварок и припасов

Одним из способов консервирования фруктово-ягодных пюре являет­ся подварка или смешивание с сахаром, который при высокой концентра­ции в полуфабрикате является консервантом,

Подварки изготовляют увариванием фруктового или ягодного ...