Вкуснейший карамельный грушевый пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 2,5 стакана
Холодная вода — 6-8 столовых ложек
Сливочное масло, холодное, нарезанное кубиками — 220 г
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Начинка:
Груши — 12 шт, очищенные и нарезанные
Сок 1 лайма
Карамельный соус:
Сливочное масло — 110 г
Мука …
Вкуснейший карамельный грушевый пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 2,5 стакана
Холодная вода — 6-8 столовых ложек
Сливочное масло, холодное, нарезанное кубиками — 220 г
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Начинка:
Груши — 12 шт, очищенные и нарезанные
Сок 1 лайма
Карамельный соус:
Сливочное масло — 110 г
Мука — 3 столовых ложки
Тростниковый сахар — 1/2 стакана
Коричневый сахар — 1/2 стакана
Вода — 1/4 стакана
Корица — 1/2 чайной ложки
Дополнительно:
Яичный белок для смазки
Приготовление:
Масло положите в морозилку на 20 минут. В кухонном комбайне смешайте муку, соль и сахар. Добавьте кубики масла и взбейте
Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок
Подробнее http://goo.gl/1XeZS5