Рубрики
Домашние рецепты

Картофельный пирог

142562Картофельный пирог

Понадобится: 200 г вареного картофеля, полстакана сахарного песка, 0,75 стакана очищенных грецких орехов, цедра одного лимона, 100 г сливочного маргарина, 3 яйца, 0,25 чайной ложки соли и сахарная пудра.

Подогретый маргарин, соль, сахар и лимонную цедру взбивайте минут 5-6, постепенно добавляйте в процессе взбивания яйца. Затем добавьте мелкорубленые поджаренные грецкие орехи, пропущенный через мясорубку картофель. Готовое тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму или противень и выпекайте при температуре 190-200ºС минут 40-50. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.