Старый, добрый «Медовик».

Старый, добрый «Медовик».

Этот торт я много лет пеку по одному и тому же рецепту, так делает моя мама, и моя свекровь, и даже мой брат сподвигся единожды…)

Вам потребуется:

Тесто:
- 150 гр меда
- 150гр сливочного масла
- 2 больших яйца
- 1 ст сахара
- 4 ст муки
- 1 ч л гашенной соды

Крем:
- 600 мл жирной сметаны
- 200гр сахарной пудры

Как готовить:

1....

Старый, добрый «Медовик».

Старый, добрый «Медовик».

Этот торт я много лет пеку по одному и тому же рецепту, так делает моя мама, и моя свекровь, и даже мой брат сподвигся единожды…)

Вам потребуется:

Тесто:
- 150 гр меда
- 150гр сливочного масла
- 2 больших яйца
- 1 ст сахара
- 4 ст муки
- 1 ч л гашенной соды

Крем:
- 600 мл жирной сметаны
- 200гр сахарной пудры

Как готовить:

1. Мед растопить со сливочным маслом на водяной бане, охладить. Яйца взбить с сахаром, смешать с остывшей медово-сливочно массой, добавить гашенную соду (гашу соду всегда лимонным соком) и муку. Замесить тесто, разделить на 8 шариков. Я

Если Вы хотите увидеть рецепт целиком, кликните по одной из этих кнопок

Подробнее http://goo.gl/f6m8v3

Оставить комментарий