Пицца

Пицца

ПиццаПонадобится: 1 стакан молока, 100 г маргарина или растительного масла, 25-30 г дрожжей, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без горки соли, мука. Начинка на любой вкус.

В чуть теплом молоке развести дрожжи, добавить растительное масло или маргарин, яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешать и всыпать муку (тесто должно представлять единую массу, не прилипать к рукам). Дать тесту подняться (часа 3-4). Выложить массу на противень или сковородку. Если теста много, то можно разделить его на несколько частей и ненужные части убрать в морозилку. Смазать основу майонезом, кетчупом, выложить сосиски или мясо, добавить помидоры, грибы, посыпать все тертым сыром и выпекать в духовке 30-40 минут, пока сыр не станет золотистым.
Последнее изменение Пятница, 30 ноября 2012 13:06
Владимир Заниздра

Основатель сайта Baker-Group.net. Более 25-ти лет опыта в кондитерском производстве. Более 20-ти лет опыта управления. Опыт в организации и проектирования производства с нуля. Сайт: baker-group.net/contacts.html Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Заварное печенье Пирог на скорую руку »

Оставить комментарий