Лимоне різотто з фініками

Час приготування - 50 хвилин

Інгредієнти на 4 порції:
рис арборіо 200 г
молоко 1 склянка
молоко згущене без цукру 250 г
масло вершкове 2 ст. ложки
цукор коричневий 3 ст.

Час приготування - 50 хвилин

Інгредієнти на 4 порції:
рис арборіо 200 г
молоко 1 склянка
молоко згущене без цукру 250 г
масло вершкове 2 ст. ложки
цукор коричневий 3 ст. ложки
лимон 1 шт.
мускатний горіх тертий 1/2 ч. ложки
перець духмяний мелений 1/2 ч. ложки
фініки без кісточок 100 г
сіль

Приготування:
У сотейнику обсмажте на олії рис, помішуючи, протягом 2 хвилин. З лимона дрібною теркою зітріть цедру. Лимон очистіть від білих волокон і наріжте скибочками. Фініки наріжте дрібними кубиками.

Змішайте молоко і згущене молоко, доведіть до кипіння і влийте половину суміші в рис, посоліть. Готуйте, помішуючи  поки вся рідина не вбереться, додайте цедру і перемішайте. Додайте цукор, мускатний горіх і духмяний перець, перемішайте. Влийте молочну суміш, що залишилася, і готуйте, помішуючи 15 хвилин, поки майже вся рідина не вбереться.

Покладіть фініки і готуйте ще 5 хвилин, щоб рідина увібралася.

Агрегатор новостей Baker-Group

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Другие материалы в этой категории: « Ореховые кексы Бутерброди гарячі «Міні-піца» »

Оставить комментарий