Если паста — тоже твоя слабость, то ты обратился по адресу! С большим удовольствием предлагаем тебе рецепт вполне простого в приготовлении блюда с гордым названием «Запеканка по-неаполитански».
По сути, это та же лазанья, но только вместо специальных листов используют обычные макароны, да и слоев тут гораздо меньше. Попробуй — не прогадаешь!
Рецепт запеканки по-неаполитански
Ингредиенты
- 500 г пасты пенне (трубочки-перья)
- 700 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 красный сладкий перец
- 2 ст. л. томатной пасты
- 30 мл красного сухого вина (по желанию)
- 150 г твердого сыра
- 400 мл молока
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- соль, перец, зелень, специи (например, орегано, базилик) по вкусу
Приготовление
Что ж, это тот случай, когда хочется закрыть глаза на калорийность и наслаждаться каждым кусочком. Бывают же блюда, перед которыми невозможно устоять…
Поделись рецептом со своими друзьями. А может, это то, что они как раз ищут…
- Поделиться на Facebook
- ВКонтакте
Скачать бесплатно Праздничную шпаргалку Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.