«Так Просто!» предлагает рецепт шоколадного торта шедеврального вкуса и красоты. Без муки, теста, яиц, он идеален для тех, кто не хочет заморачиваться с выпечкой.
Ошибиться с приготовлением невозможно, испортить торт никак не получится. Единственное, на что следует обратить пристальное внимание, — качество продуктов.
Сливки должны быть достаточной жирности, а шоколад требуется именно горький, чтобы оттенить нежность мусса и сладость сгущенного молока. Растворимый пудинг в пачках можешь найти в супермаркете в отделе «Бакалея».
Шоколадный торт без выпечки
Пусть тебя не пугает длинный список ингредиентов: все они повторяются! Приготовление — проще некуда: растапливай, смешивай да выливай в форму.
Ингредиенты для для основы
- 250 г бисквитного печенья
- 200 г горького шоколада
- 1/2 ст. вареной сгущенки
- 1/2 ст. сливок (38%-й жирности)
Ингредиенты для мусса со сгущенным молоком
- 500 мл сливок (38%-й жирности)
- 1 уп. (80 г) растворимого ванильного пудинга
- 2 ст. л. вареной сгущенки
Ингредиенты для глазури
- 150 г горького шоколада
- 150 мл сливок (38%-й жирности)
- 50 г сливочного масла
Приготовление
Сними сотейник с огня, в слегка остывшую шоколадную массу добавь поломанное не слишком мелко печенье.
Выложи шоколадную массу с печеньем в форму и разровняй.
Очень сочно, вкусно, шоколадно. Про калории промолчу… иногда ведь можно себе позволить!
Этот рецепт растопит сердце кого угодно, поделись им!
- Поделиться на Facebook
- ВКонтакте
Автор статьи Марина Артемова Любит фотографировать красоты природы, увлекается хендмейдом. Сын Ваня научил маму справляться с любыми бытовыми задачами играючи: Марина знает, как вывести самые трудновыводимые пятна и убрать дом за считаные минуты. Интересуется самыми острыми, разнообразными жизненными вопросами, никогда не остается в стороне от того, что волнует близких! Любимая книга Марины — «Унесенные ветром» М. Митчелл. Скачать бесплатно Десерты на скорую руку Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.