Обрати сторінку
Ассорти мясное

Ассорти мясное

По 25 г ростбифа, телятины, ветчины, 12 шт. рябчика, 150 г гарнира, 30 г соуса майонеза с корнишонами. Для этого блюда можно использовать вареную ветчину, колбасу, жареную баранину, говядину (ростбиф), жареную птицу в дичь. Лучше всего составлять ассорти из пяти...
Ломтики апельсина под сливочным кремом (сантара митхай)

Ломтики апельсина под сливочным кремом (сантара митхай)

Ломтики апельсина под сливочным кремом (сантара митхай)4 больших апельсина сортов “навель” или “королек”, 1 ст. л. розовой воды (или капля розового масла), 2 ст. л. меда, 1/4 стакана (60 мл) лимонного сока, 1 стакан (250 мл) охлажденных взбитых...
Малиновый рулет

Малиновый рулет

3 больших яйца, 3,5 ст. ложки расплавленного сахарного песка, 0,5 стакана муки. Для начинки и верха: 4 ст. ложки малинового джема, сахарная пудра. Смазать маслом форму. Взбить яйца с сахаром до получения воздушной смеси. Смешать с мукой. Выложить в подготовленную...
Песочное печенье с миндалем

Песочное печенье с миндалем

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЁМ Продукты:3 ст. л. сливочного масла,1 небольшая луковица, мелко порубленная,2 зубчика чеснока, измельчить,2 стакана муки,1 ст. л. пекарного порошка,1 ч. л. соли,1/2 ч. л. соды,1/3 стакана овощной шортенинг (кулинарный жир),1 стакан...
Печенье лимонное

Печенье лимонное

Печенье лимонноеПродукты:2 стакана муки, 8 яиц, 2/3 стакана сахарного песка, сок 1 лимона.Инструкции:Яйца взбить до белой пенистой массы. Вмешивая постепенно муку, сок лимона, вымесить жидкое тесто. Поместить тесто в кондитерский мешочек и выдавливать небольшими...