Обрати сторінку

Гаряча закуска “Лаплі”

Інгредієнти: Картопля (середня) – 4шт Шинка – 40г Сир напівтвердий – 20-30г Зелень (асорті) – 1пуч. Приправа для картоплі (за смаком) Масло рослинне (небагато) Часник (маленький) – 1зуб. Приготування: Картоплю очистити, надати форму...

Закуска з солодкого перцю з сиром

Інгредієнти на 4 порції: перець солодкий 4 шт. Для начинки: сир твердий 100 г часник 3 зубчики майонез 3 ст. ложки Інгредієнти на 4 порції: перець солодкий 4 шт. Для начинки: сир твердий 100 г часник 3 зубчики майонез 3 ст. ложки масло вершкове 50 г зелень кропу...

Деруни з грибним соусом

Готуються деруни просто. Всього-то й потрібно сформувати з тертої картоплі подобу коржів і обсмажити їх на олії. Всі інші компоненти – на розсуд кухаря: борошно і яйце для кращого «скріплення», сіль, перець і цибуля для смаку, гриби або м’ясо в якості...

Вареники з домашнім сиром

Інгредієнти на 10 порцій: Для тіста: борошно пшеничне 3 склянки вода 3/4 склянки яйце 1 шт. сіль 1/2 ч. ложки Для начинки: сир 800 г Інгредієнти на 10 порцій: Для тіста: борошно пшеничне 3 склянки вода 3/4 склянки яйце 1 шт. сіль 1/2 ч. ложки Для начинки: сир 800 г...

Сирна запіканка з грушею і сухофруктами

Інгредієнти на 4 порції: сир 600 г груша 150 г сухофрукти або цукати 100 г крупа манна 70 г яйця 2 шт. борошно пшеничне 70 г Інгредієнти на 4 порції: сир 600 г груша 150 г сухофрукти або цукати 100 г крупа манна 70 г яйця 2 шт. борошно пшеничне 70 г цукор 50 г цукор...