Обрати сторінку
Песочное печенье с миндалем

Песочное печенье с миндалем

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЁМ Продукты:3 ст. л. сливочного масла,1 небольшая луковица, мелко порубленная,2 зубчика чеснока, измельчить,2 стакана муки,1 ст. л. пекарного порошка,1 ч. л. соли,1/2 ч. л. соды,1/3 стакана овощной шортенинг (кулинарный жир),1 стакан...
Печенье лимонное

Печенье лимонное

Печенье лимонноеПродукты:2 стакана муки, 8 яиц, 2/3 стакана сахарного песка, сок 1 лимона.Инструкции:Яйца взбить до белой пенистой массы. Вмешивая постепенно муку, сок лимона, вымесить жидкое тесто. Поместить тесто в кондитерский мешочек и выдавливать небольшими...

Котлеты «Приваловские»

600-700 г бараньей корейки с косточкой, 250 г грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки масла, 3-4 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 ст. ложка воды, соль и перец по вкусу. Грибы промыть, мелко нарезать, посолить и обжарить на масле вместе с луком....
Карбонара

Карбонара

 Взбить 4 яйца с 6 столовыми ложками сливок, приправить. Перемешать со сливками 50 г тертого сыра.Обжарить 150 г кубиков сала. 1 зубчик чеснока порубить и добавить к салу. Перемешать отвареннную лапшу сначала с салом, а затем со сливочно-сырной смесью. посыпать...
Майонез домашнего приготовления

Майонез домашнего приготовления

250 г растительного масла, 2 желтка, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, соль по вкусу. Растительное масло охладить. В сырые желтки, тщательно отделенные от белков, добавить горчицу, соль и хорошо растереть. Затем при непрерывном...