Паста с пряными колбаскамиИнгредиенты:1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2 чашки жирных...
Как правильно взбить белкиКачество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом...
Печень «Красавица Востока»А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?Я готовлю не часто… Даже скорее редко… Мои ее не очень любят.А я люблю, если вкусно приготовлена.По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!Спасибо автору...
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!Ингредиенты:250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусуСмешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.Раскатываем тесто, на него выкладываем фаршСкручиваем в трубочку...
«Невесткин» пирогИнгредиенты:Яйца — 3 штСметана — 250 млМайонез — 250 млМука — 250 млРазрыхлитель для теста — 1 ст. ложкаИнгредиенты для начинки:картофельное пюре — 200 готварное филе курицы — 200 гваренные яйца...
Курица-гриль в соусе из зернистой горчицыИнгредиенты:450-500 г нарезанных грибов2-3 зубчика чеснока, выдавить1 столовая ложка оливкового масла1 столовая ложка сливочного масла1 столовая ложка зернистой горчицы250 мл жирных сливок1 куриная грудка на персону2-3 столовых... 
Останні коментарі