Обрати сторінку

Салат с бамией и свежими овощами

Салат с бамией и овощами Бамия (она же окра) до недавних пор была для меня неизведанным продуктом — ну, если не считать уже готовой, маринованной, которую в банках продают в качестве закуски. Салат с бамией и овощами Бамия (она же окра) до недавних пор...

10 вкусных закусок на скорую руку

Быстрый сэндвич Бутерброд – лучший способ, чтобы заморить червячка. Особенно, если это сытный сэндвич с ветчиной. Чтобы сделать для него вкусную начинку, порежем вареные яйца тонкими ломтиками, плавленый сырок – кубиками, а ветчину – соломкой....

Медовая сладость: семь рецептов вкусных десертов со сливой

Осень уже переступила порог, а лето на прощанье оставило нам свои дары. Поздние фрукты уходящего сезона — самые вкусные, особенно сочная зрелая слива. Рецепты десертов из нее наверняка вас в этом убедят. Осень уже переступила порог, а лето на...

Паста итальяно

Итальянцы, как известно, главные мастера по приготовлению пасты. Говорят, каждый итальянец съедает порядка 28 кг пасты в год. У каждой семьи свои секретные рецепты, но есть и основные принципы, которыми руководствуются все. Итальянцы, как известно, главные мастера по...

7 главных сезонных овощей осени

Сегодня на полках супермаркетов можно отыскать самые разные овощи практически круглый год. Однако полезные свойства большинства из них во многом зависят от сезона. О том, какие овощи есть осенью, и поговорим. Сегодня на полках супермаркетов...
Яичные продукты и их использование при производстве мучных изделий

Яичные продукты и их использование при производстве мучных изделий

Яичные продукты и их использование при производстве мучных изделий “Разработка технологии мучных изделий профилактического назначения с использованием сухих яйцепродуктов” Структура питания населения нашей страны в последнее время претерпевает существенные...