Ролл «Мозаика»Ингредиенты:Рис для суши (японский, круглозерный) 200гУксус рисовый 20млИкра летучей рыбы (тобико) 30гВодоросли нори (большие листы)1 шт.Огурцы 100гСемга 60гПриготовление:Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите...
Паста с пряными колбаскамиИнгредиенты:1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2 чашки жирных...
Как правильно взбить белкиКачество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом...
Печень «Красавица Востока»А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?Я готовлю не часто… Даже скорее редко… Мои ее не очень любят.А я люблю, если вкусно приготовлена.По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!Спасибо автору...
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!Ингредиенты:250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусуСмешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.Раскатываем тесто, на него выкладываем фаршСкручиваем в трубочку...
«Невесткин» пирогИнгредиенты:Яйца — 3 штСметана — 250 млМайонез — 250 млМука — 250 млРазрыхлитель для теста — 1 ст. ложкаИнгредиенты для начинки:картофельное пюре — 200 готварное филе курицы — 200 гваренные яйца... 
Останні коментарі