Рубрики
Полезная информация

Грушеве варення з маком і ваніллю

Інгредієнти:
груші — 400 г.
цукор — 100 г.
лимонний сік — 2 ст. ложки
мак — 1 ст. ложка
ваніль — 0,5 стручка

Приготування:
Груші очистіть від серцевин і поріжте кубиками.

Інгредієнти:
груші — 400 г.
цукор — 100 г.
лимонний сік — 2 ст. ложки
мак — 1 ст. ложка
ваніль — 0,5 стручка

Приготування:
Груші очистіть від серцевин і поріжте кубиками.

Засипте груші цукром, влийте 1 ложку лимонного соку, акуратно перемішайте і залиште на 1,5-2 години. Груші повинні дати сік.

Додайте в каструлю розрізаний навпіл шматочок стручка ванілі. На невеликому вогні доведіть груші до кипіння і, помішуючи, варіть 20 хвилин.

Мак обсмажте на сухій сковороді.

Половину груш перемеліть блендером, половину залиште шматочками. Всипте в груші мак, влийте другу ложку лимонного соку, поверніть каструлю і варіть ще 10 хвилин.

Розлийте варення по стерилізованим банкам. Закатайте стерилізованими кришками.

< Попередній рецепт — Салат зі стручкової квасоліНаступний рецепт — Консервована квасоля >

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.