Час приготування – 40 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
тісто для піци 600 г
цибуля ріпчаста солодка 4 головки
ковбаски мисливські 200 г
сир твердий тертий 75 г
вершки 125 г
Час приготування – 40 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
тісто для піци 600 г
цибуля ріпчаста солодка 4 головки
ковбаски мисливські 200 г
сир твердий тертий 75 г
вершки 125 г
сметана 50 г
часник 1 зубчик
зелень петрушки 1 пучок
олія рослинна 7 ст. ложок
горіхи кедрові 2 ст. ложки
насіння кмину 1 ч. ложка
перець чорний мелений
сіль
Приготування:
Цибулю наріжте соломкою, спасеруйте на 2 столових ложках олії, посоліть і поперчіть.
Часник і зелень порубайте. Додайте сир, кмин, кедрові горіхи, олію і збиту сметану з вершками. Отриману масу перемішайте з цибулею.
Ковбаски нарізати довільно.
Тісто розкачайте і викладіть в змащену маслом форму для піци, формуючи бортик. На пласт тіста укладіть цибульну масу і ковбаски.
Випікайте піцу 30 хвилин при 200 °С.
< Попередній рецепт – Піца з сиром і помідорамиНаступний рецепт – Піца з солодким перцем >
Останні коментарі