Час приготування – 45 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
тісто для піци 600 г
філе горбуші 200 г
помідори 2 шт.
маслини без кісточок 60 г
масло рослинне 2 ст.
Час приготування – 45 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
тісто для піци 600 г
філе горбуші 200 г
помідори 2 шт.
маслини без кісточок 60 г
масло рослинне 2 ст. ложки
сир твердий тертий 2 ст. ложки
базилік рубаний 1 ч. ложка
зелень петрушки і кропу рубана по 1 ч. ложці
паприка мелена 1/2 ч. ложки
перець чорний мелений
сіль
Приготування:
Тісто розкачайте в пласт і викладіть у форму для піци, змащену маслом.
Філе горбуші наріжте шматочками, маслини — кільцями.
Для соусу помідори дрібно порубайте, обсмажте на маслі, додавши базилік, паприку, перець і сіль, потім прогрійте.
На пласт тіста викладіть приготований томатний соус, потім рибу. Зверху укладіть маслини, посипте тертим сиром, збризніть маслом.
Випікайте 30 хвилин при 220 °С.
При подачі посипте піцу рубаною зеленню.
< Попередній рецепт — Піца з грибами і помідорамиНаступний рецепт — Піца «Маргарита» >