Час приготування – 45 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
тісто для піци 600 г
перець солодкий червоний 2 шт.
перець солодкий жовтий 1 шт.
сир твердий 200 г
сир моцарела 150 г
Час приготування – 45 хвилин
Інгредієнти на 4 порції:
тісто для піци 600 г
перець солодкий червоний 2 шт.
перець солодкий жовтий 1 шт.
сир твердий 200 г
сир моцарела 150 г
соус томатний 150 г
олія оливкова 5 ст. ложок
сіль
Приготування:
Ця піца з начинкою з солодкого перцю особливо сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою і намагається включати в меню низькокалорійні страви.
Солодкий перець очистіть від плодоніжки з насінням і перегородок і наріжте соломкою, обсмажте на олії до м’якості, посоліть і охолодіть.
Твердий сир моцарела наріжте великими шматочками і перемішайте.
Тісто розкачайте в пласт, викладіть на змащене маслом деко, накрийте вологою серветкою і поставте в тепле місце для вистоювання на 25 хвилин.
Пласт тіста змастіть томатним соусом, зверху викладіть перець і сир, полийте олією, що залишилася.
Випікайте піцу 10-15 хвилин при 200 °С.
При подачі розріжте піцу на порції.
< Попередній рецепт — Піца з копченими ковбасамиНаступний рецепт — Піца з грибами і помідорами >