Рубрики
Новости пищевой промышленности

Цены на лосось вырастут из-за снижения популяции

Популяция лосося в рыбоводческих хозяйствах снизилась в 2016 году на 8,7% из-за эпидемии морских вшей в Норвегии и Шотландии, а также распространения опасных морских водорослей в Чили — крупнейших производителях лосося, сообщает Financial Times.

Это стало первым за шесть лет снижением численности популяции лосося, а также самым резким за четверть века.

В первой половине 2016 года рыбные хозяйства в Чили пострадали от токсичных водорослей, в результате чего производство лосося в стране сократилось на 25%, свидетельствую данные норвежского банка Nordea. В Норвегии, крупнейшем экспортере лосося, популяция сократилась на 6%.

В результате производство лосося в мире в 2016 году по данным банка сократилось на 8,7% — до 2,1 млн тонн. При этом, по данным норвежского совета по морепродуктам, спрос на лосось в мире вырос на 25% в прошлом году. С 2002 года потребление лосося увеличилось в среднем на 12%. В Норвегии спотовые цены на лосось выросли почти до 80 норвежских крон за килограмм ($9,35).

«В начале 2017 года мы ожидаем значительной переоценки на рынке контрактов, что, скорее всего, приведет к повышению цен для потребителей», — отметил аналитик Nordea Колбьорн Гискеодегард.

Смотреть также …06/05/2016 Цены на лосось в Чили выросли на 50% 13/07/2016 Цены на лосось достигли рекордного уровня 01/09/2014 Чили готова утроить объемы поставок лосося в РФ08/08/2014 Санкции России обрушили акции экспортеров лосося11/03/2016 Рыбопроизводители в Чили “нагрелись” на $800 млн13/08/2014 Норвежцы поставят рыбу в Россию из Чили27/01/2016 Норвежский лосось стал дороже нефти25/08/2015 РСХН оставил Беларусь без норвежского лосося22/03/2016 Цены на лосось в Чили выросли на 20%17/06/2016 Чили для России становится “генетически” ближе18/03/2016 Рыбсоюз прогнозирует снижение потребления лосося25/11/2014 ФТС: норвежский лосось замещен чилийским18/09/2014 Норвегия втрое увеличила экспорт лосося в Беларусь09/10/2014 Канада нашла лазейку лососю с антибиотиками14/10/2014 Корнев: Чили необходимо снизить цены на лосось

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.