Рубрики
Новости пищевой промышленности

IGHC: 2016 год год может стать “хмельным”

Урожай хмеля увеличится в 2016 году на 21% — до 105,442 тыс. тонн, максимума с 2009 года, следует из прогноза International Hop Growers’ Convention (IGHC), которые приводит Financial Times.

Причина — увеличение посадок, обильные дожди и благоприятная температура в ключевых регионах. Урожай 2015 года на уровне 87 тыс. тонн оказался скудным в связи с жарой в США и Европе, передает RNS.

Рост популярности крафтового пива вызвал рост цен на хмель, поскольку крафтовые пивоварни используют для его производства в 4–10 раз больше сырья, чем международные пивоваренные компании. «Поскольку потребители хотят вкуса, качества, разнообразия и аутентичности и готовы за это платить, крафтовое пиво будет дорожать», — считают аналитики Rabobank.

За последние пять-шесть лет цены на хмель удвоились, достигнув $8–10 за фунт (454 г), при этом ряд сортов подорожал до $30.

Смотреть также …01/03/2016 Крафтовые пивоварни испытывают дефицит хмеля26/08/2013 ТС предложили ввести ограничения на ввоз пивоваренного ячменя05/05/2016 AB InBev показала слабый старт в начале года22/04/2016 Венесуэла может столкнуться с дефицитом пива26/02/2016 Прибыль AB InBev в 2015 году упала на 12,7%26/06/2014 Запрет ПЭТ-упаковки в России ударит по Беларуси13/01/2016 AB InBev заставят доплатить налоги20/04/2016 Японская Asahi скупает европейские пивные бренды26/05/2016 Еврокомиссия одобрила поглощение SABMiller21/04/2016 Heineken теряет продажи в России11/04/2016 Туристический бум грозит Кубе пивным кризисом26/02/2016 В немецком пиве выявили пестицид вызвающий рак31/03/2016 Budweiser заявил о росте продаж в России 11/02/2016 Heineken повысил дивиденды, ожидая роста выручки16/03/2016 В Латвии сокращается производство пива

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.