Рубрики
Новости пищевой промышленности

Индекс Биг-Мака по-новому: пицца, латте и курица

Индекс Биг-Мака на протяжении трех десятилетий оставался неофициальным способом определения паритета покупательской способности. Но что если оценивать паритет покупательской способности, опираясь исключительно на две булочки хлеба, кусок говядины и немного соуса – это не самый удачный выбор?

Чтобы внести хоть какое-то разнообразие, экономисты придумали несколько альтернативных индексов. Попытка, конечно, забавная, и тем не менее она приобретает актуальность, учитывая недавнюю волатильность доллара с его резкими взлетами и падениями. Сильный доллар стал источником беспокойства для ФРС, американских экспортеров и инвесторов в странах с развивающейся экономикой, пишут “Вести”.

Индекс “Старбакса”

Кофейни Starbucks не так популярны, как McDonald`s, и все же представить себе какой-либо крупный город без них довольно трудно.

Если проверить меню в местах рядом с офисами Bloomberg в Нью-Йорке, Токио, Франкфурте и Лондоне, влияние сильного доллара становится вполне понятным.

Если рассчитывать паритет покупательской способности на основе латте (включая налоги), по отношению к иене валюта США будет переоценена на 10%, по отношению к фунту – на 25%.

С точки зрения индекса Биг-Мака доллар по отношению к иене переоценен на колоссальные 60%, а по отношению к фунту – на 30%.

Индекс пиццы

Цены Лондона, которые примерно втрое выше, предполагают, что фунт переоценен на 26%, даже после его падения на 16% по отношению к доллару в прошлом году, самой крупной из всех валют развитых рыночных экономик.

Одна из проблем, касающихся индекса пиццы, – несоответствие в размерах.

В США размер пиццы – 12 дюймов, в Великобритании – 11,5 дюйма, в Германии – 11 дюймов, в Японии – скудные 9 дюймов.

Даже в этом случае заметна скидка во Франкфурте, предполагающая, что евро недооценен почти на 50%.

Куриные крылья

Когда дело доходит до куриных крылышек, нью-йоркские поклонники главного продукта спортивных баров – или фанаты персонала Hooters Inc.– не единственные, кому приходится раскошелиться.

Обеды в ресторане Gotham по цене даже выше, чем в Клируотере, штат Флорида, где был основан Hooters в 1983 г. Они сравнимы только с Токио, и даже тогда цены Ginza включают 10%-ю доплату за обслуживание.

В Лондоне Hooters пока нет, а торговые точки, которые пользуются общей валютой Европы, ограничены пока Австрией и Франкфуртом. Для сравнения, в Великобритании, в Ноттингеме, к северу от Лондона, есть единственная подобная торговая точка.

Индекс черной трески

Черная треска с мисо – наиболее известное блюдо шеф-повара Нобу Матсухиса.

Опять же цены включают налоги и любые расходы на обслуживание. Только в Токио обедающие получают больше соевого соуса за доллар, чем в Нью-Йорке.

Кроме того, растет репутация Лондона как одного из самых дорогих мест, где можно поесть: согласно индексу черной трески фунт переоценен на 30%.

Смотреть также …31/08/2016 Экспортной пошлине на пшеницу готовят обнуление 29/09/2014 МЭР: продукты подорожают, инфляция ускорится27/08/2013 Украина: Сложный выбор интеграции17/07/2014 Россия введет пошлины на молдавские продукты17/11/2014 Продукты из Крыма сделали “не выездными”30/01/2012 После выборов Россия станет раем для инвесторов23/08/2012 Россия снизила пошлины на импорт многих товаров10/10/2014 Латиноамериканский рекорд Россельхознадзора25/09/2015 Рынок готовится к возможному дефициту гречки09/06/2014 Беларусь увеличит поставки продуктов в Москву21/12/2011 В ближайшие 3 года в экономику РФ должно быть вложено почти 43 трлн рублей – Путин01/12/2016 Боярышник и лосьоны заняли 20% алкорынка России14/07/2015 Рис пошел на понижение16/02/2015 Половина россиян сократили расходы на питание29/12/2011 В каждый дом — самогон, пиво — в пабы, сигареты — на улицу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.