Рубрики
Новости пищевой промышленности

Медведев посмотрел как лепят пельмени в “Пиката”

Премьер РФ Дмитрий Медведев, прибывший в среду в Улан-Удэ, перед встречей с представителями малого и среднего бизнеса Бурятии посетил одно из местных предприятий — мясоперерабатывающий завод ООО “Пиката”.

Об этом сообщает “РИА Новости”.

Главе правительства показали и готовую продукцию, обратив внимание на ее доступную цену — не выше 400 рублей за килограмм, и всю цепочку производства.

Медведев посмотрел, как вручную лепят пельмени и их бурятский вариант буузы, варят холодец и делают колбасы. Затем вместе с новым полпредом президента в Сибирском федеральном округе Сергеем Меняйло и главой Бурятии Вячеславом Наговицыным премьер попробовал готовые изделия.

Свою продукцию — колбасы, мясные деликатесы и полуфабрикаты — предприятие выпускает по традиционной рецептуре исключительно из сырья местных сельхозпроизводителей, сообщил гендиректор компании Александр Попов.

Предприятие, на котором 112 работников, на рынке Бурятии присутствует более 10 лет, неоднократно становилось победителем республиканских конкурсов качества

Медведева прежде всего интересовало оснащение производства и происхождение оборудования. Премьеру рассказали, что предприятие постоянно совершенствует технологии, используя как зарубежные, так и собственные разработки, закупает современное оборудование, в том числе известных немецких и китайских производителей. Средняя зарплата на фабрике — 25 тысяч рублей, рентабельность производства 3,2 процента.

Смотреть также …17/04/2013 Поляки поставили в Латвию говядину с 87% конины25/04/2013 Импорт мяса в РФ с начала года снизился на 10%10/04/2012 Нарезать колбасу ломтиками требуют только 10% россиян10/07/2013 “Мираторг” увеличил продажи в I полугодии на 37%22/05/2012 Производство вносит максимальный вклад в предложение колбасных изделий на российском рынке29/08/2014 Черкизово увеличила чистую прибыль в 10 раз19/01/2016 Россияне в кризис перешли со свинины на индейку22/10/2013 “Кампомос” окончательно переезжает в Петербург15/09/2014 В Калининграде на 80% упало производство колбасы01/03/2013 Сбербанк потребовал свое11/03/2016 «Росконтроль» обвиняют в колбасном самопиаре 06/03/2013 Владельцы не могут поделить Уярский мясокомбинат01/04/2013 Российский рынок колбасных изделий превысил докризисный объем на 4,0%26/12/2013 Двум украинским мясопереработчикам разрешили вернуться на российский рынок23/08/2012 Мясной союз обеспокоен снижением ввозных пошлин в рамках ВТО

Liked it? Take a second to support Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве on Patreon!
Become a patron at Patreon!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.