Рубрики
Новости пищевой промышленности

Мясопереработчики Валлонии отбили “Арденны”

Производители копченой колбасы из бельгийского региона Валлония одержали верх над конкурентами из Фландрии в споре о статусе своей продукции, передает газета La Derniere Heure.

Выдержки из ее сообщения приводит РИА Новости.

Еврокомиссия в ближайшее время объявит об исключительном праве компаний из Валлонии именовать свою колбасу «арденнской». За этим продуктом будет закреплен статус географически защищенного названия.

Упомянутая колбаса делается в Арденнах — гористой области на юго-востоке Бельгии. Она неоднократно получала золотые медали на агропромышленных выставках.

Когда производители данного продукта подали заявку на присвоение ему статуса защищенного наименования, это вызвало недовольство их конкурентов — крупных компаний из Фландрии. По мнению представителей этих организаций, арденнскую колбасу можно изготавливать и в других регионах.

Однако, пишет “Лента.ру”, бизнесменам из Валлонии удалось доказать, что только они обладают оригинальной рецептурой копчения своей продукции. «Колбасный спор» длился около 17 лет.

Статус географически защищенного названия присваивается определенным продуктам, производители которых могут доказать, что родиной их товаров является конкретный географический регион в Европе.

Между жителями Валлонии и Фландрии с середины XIX века существует противостояние, которое обычно именуют франко-фламандским конфликтом в Бельгии. Под этим явлением сейчас понимается целый комплекс различий политического, экономического, языкового и этнического характера, которые усиливают поляризацию между двумя регионами.

Смотреть также …11/04/2013 Nõo утверждает, что содержащую конину колбасу в Эстонии не продавали29/05/2014 Немцам предлагают колбасу на зеленом чае Матча27/01/2014 В Азербайджане нет колбасы соответствующей стандартам «халал» – Госстандарт16/07/2013 Эстонская UVIC AS начинает экспорт колбасных изделий в РФ16/07/2014 В Оренбургской колбасе обнаружен возбудитель АЧС05/02/2014 АЧС в Европе заставит россиян уменьшить рацион мясных продуктов24/10/2012 Жители Моск. области тратят на колбасу в 1,4 раза больше москвичей07/09/2015 “Невская трапеза” требует отказаться от “Престижа”11/07/2013 «Каменск-Уральская» колбаса закончилась27/02/2013 Колбасы по советским ГОСТам выгоднее импортировать04/10/2012 Мушег Мамиконян (Мясной Союз)06/10/2014 В белорусской колбасе обнаружен геном АЧС26/12/2012 «Дымов» к Новому Году «переодела» свою продукцию01/04/2013 Российский рынок колбасных изделий превысил докризисный объем на 4,0%05/10/2016 В России появится салями под брендом Bosco

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.