“НГ”: итоги проверки шампанских вин под сомнением

Результаты теста игристых вин, проведенного Роскачеством, могут быть ошибочны. К такому выводу пришли эксперты «Новой газеты» (НГ).

В частности, руководитель Союза сомелье России Артур Саркисян заявил, что тест Роскачества был сделан «безграмотно и непрофессионально».

«На мой взгляд, люди, которые работают в Роскачестве, не совсем понимают, чем они занимаются», — отметил эксперт. По его словам, раскритикованные Роскачеством бренды «Золотая балка» и «Фанагория» выпускают качественную продукцию, в то время как о качестве вина многих других производителей «необходимо кричать».

Сомнение в объективности тестов высказал генеральный директор «Золотой Балки» Елена Костенко: «Роскачеством для проведения испытаний было приобретено 8 бутылок-соседей по линии розлива, укупоренных в пределах двух-трех минут. Как может быть в одном протоколе вкус вина указан как «тонкий аромат, полный и гармоничный», а в другом — «грубый, разлаженный, негармоничный. Это технологический абсурд!»

По ее словам, Роскачество распространило негативную информацию, не предоставив возможность произвести внутреннюю проверку. «Первая «разоблачительная» статья вышла уже 6 декабря, а на сайте Роскачества релиз появился только на следующий день. Причем сначала там был только один протокол, по которому к нам не было замечаний. И только когда мы начали требовать опровержения, они добавили тот самый странный протокол», — посетовала Костенко.

По мнению производителя биодинамических вин Павла Швеца, расследование Роскачества несет следы подделки: «Я считаю, все это фейк. И уверен, что за тем мнением, которое было отражено в СМИ, совершенно точно кто-то стоит», — заявил он. «Все экспертное сообщество считает, что это сфабрикованная история одних против других — это выглядит таким образом», — продолжил эксперт.

7 декабря стало известно о том, что Роскачество исследовало полусладкое игристое вино на российском рынке и выяснило, что почти треть продукции не соответствует стандартам. Эксперты изучили 56 торговых марок шампанского стоимостью от 150 и до 6121 рубля, произведенного в России, Франции, Испании, Италии, Грузии, Абхазии и на Украине.

Смотреть также …08/12/2016 Роскачество забраковало треть шампанского 11/02/2016 Семья Бориса Титова докупит акции “Абрау-Дюрсо”18/02/2016 Для французского шампанского 2015 г стал рекордным 05/12/2012 Чиновники не успеют согласовать минимальные цены на шампанское до новогодних праздников13/11/2012 Новый год близко, но шампанское никто не скупает 17/06/2013 «Южнороссийское» вино расширяет дистрибуцию20/06/2013 Минские виноделы напоят израильтян “Советским шампанским”15/11/2016 «Советскому шампанскому» предрекли подорожание21/09/2015 “Аэрофлот” объявил тендер на покупку шампанского18/07/2013 «Абрау-Дюрсо» впервые стала крупнейшим производителем шампанского в России26/09/2013 “Игристые вина” разбавят Contarini22/09/2016 В мире вырос спрос на французские игристые вина25/11/2016 ФАС присматривается к новогоднему шампанскому 25/10/2012 “Росинка” растворилась в “Игристых винах”25/10/2011 C 2023 года в России откажутся от шампанского

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *