Рубрики
Новости пищевой промышленности

Пиво помогает предотвратить болезнь Альцгеймера

Шведские и финские ученые пришли к выводу, что пиво помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера — алкогольный напиток замедляет накопление амилоидных бляшек. Однако ни механизм этого воздействия, ни роль конкретной дозы напитка пока не установлены.

Об открытии сообщается в журнале Alcoholism: Clinical and Experimental Research, а коротко о нем рассказывает Popular Science.

Ученые рассмотрели связь между употреблением различных алкогольных напитков и накоплением бета-амилоидов в головном мозге. Всего были обследованы 125 мужчин в возрасте 35-70 лет из Финляндии, которые скончались от разных причин.

Оценивалось употребление алкоголя (по анкетам, которые заполняли родственники умерших), концентрация бета-амилоидов (по срезам мозга) и наличие четвертой изоформы аполипопротеина E — важнейшего генетического фактора риска болезни Альцгеймера (по ДНК, извлеченной из образцов мышечной ткани).

Концентрация бета-амилоидов с возрастом увеличилась у всех обследованных, однако употребление пива существенно снизила ее. Ни объем напитка, ни склонность к распитию вина и других видов алкоголя не оказали на амилоидные бляшки никакого влияния.

В 2015 году китайские ученые выяснили, что ксантогумол (вещество, которое содержится в хмеле) защищает клетки мозга от разрушений и способно остановить наступление болезни Альцгеймера.

При этом исследователи со всего мира согласны с тем, что, несмотря на отдельные положительные стороны, употребление алкоголя (в любой форме и количестве) разрушительно влияет на организм человека, а также нередко приводит к социально опасному поведению, пишет “Лента.ру”.

Смотреть также …25/09/2013 В животе человека может вариться пиво30/01/2015 В США начнут производить пиво из сточных вод26/11/2014 Почему кофе чаще разливают, чем пиво?29/04/2014 Датчане воссоздали 3300-летнее пиво30/06/2015 От кувшина из глины к ПЭТ: эволюция пивной упаковки02/11/2015 Вино или пиво – что менее вредно?26/12/2013 Древние люди могли развивать сельское хозяйство не ради хлеба, а ради пива03/12/2013 Немецкое пиво может стать мировым культурным наследием24/05/2016 В Китае нашли пивоварню возрастом 5 тыс. лет22/05/2015 Как лагер завоевал мир13/10/2014 Ученые объяснили влечение мух и человека к пиву21/11/2014 Больше всего пива пьют чехи21/08/2013 Определили гормон аппетита дающий осечку у полных людей03/09/2014 Ученые сравнили влияние алкоголя и марихуаны31/10/2012 Британцы вывели математическую формулу пивного кайфа

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.