Рубрики
Новости пищевой промышленности

Роскачество оценило качество российских кур

Роскачество исследовало 21 образец наиболее популярных у россиян торговых марок охлажденных тушек цыплят-бройлеров. Выяснилось, что треть исследованной продукции соответствует не только базовым, но и повышенным требованиям качества.

Об этом сообщается в пресс-релизе организации.

Цыплята-бройлеры были проверены по 44 показателям, включая общую бактериальную обсемененность, наличие остатков антибиотиков, в том числе, применение которых не регламентируется в России, наличие полифосфатов и хлорсодержащих веществ.

Лучшими стали образцы под торговыми марками «Аль Сафа Хафа», «ВкусВилл», «Каждый день», «Куриное царство», «Первая свежесть», «Приосколье», «Челны-бройлер» и «Ярославский бройлер». Повышенное содержание антибиотиков тетрациклиновых групп было выявлено лишь в образцах «Павловская курочка» и «Чамзинка».

Смотреть также …17/06/2014 В Британии рекомендуют готовить кур немытыми13/11/2015 Лучший в мире бургер – сэндвич без мяса08/04/2016 Активисты Нидерландов: спасите от украинских кур22/09/2014 Генпрокуратура РФ заинтересовалась курятиной02/10/2014 Растет экспорт бразильской курятины в Россию28/10/2016 «Черкизово» увеличило продажи мяса птицы на 9%15/12/2015 Евросоюз разрешил ввоз мяса птицы из России03/10/2014 РПН остановил ввоз 500 тонн американских окорочков08/10/2014 Продажи Tallegg в странах Балтии выросли на 20%25/03/2016 Украина получила право на поставки мяса в Израиль11/11/2014 В Челябинске задержаны “санкционные” продукты19/05/2016 Kekava инвестирует в производство €7,4 млн 14/11/2014 ФАС признала обоснованным рост цен на курятину25/11/2016 Производство птицы в России стабилизировалось26/11/2015 РСХН останавливает поставки курятины из Турции

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.