Росрыболовство верит в российские устрицы и мидии

Об этом в среду, 26 апреля, сообщает ТАСС.

«За последний год мы нарастили производство мидий и устриц в Азово-Черноморском бассейне. Показатели существенные, мы считаем, что в течение двух-трех лет мы сможем заместить весь тот импортный товар, который нам приходил из других стран», — заявил Шестаков.

По данным Росрыболовства, российские рыбаки в 2016-м добыли более 4,7 миллиона тонн водных биоресурсов, что на 5,5 процента больше рекордного за последние 15 лет результата 2015 года. Помимо всего прочего, удалось вдвое увеличить объемы производства устриц и мидий.

В мае прошлого года пресс-служба Госкомрыболовства Крыма сообщила, что устричная ферма на озере Донузлав, расположенном на западном побережье Крыма, намеревается полностью обеспечить российский рынок устрицами уже к 2018 году.

В начале марта 2017-го Шестаков заявил, что к 2030 году Россия в состоянии удвоить производство аквакультурной черной икры. В настоящее время годовой объем производства черной икры в России составляет 44 тонны. Стоимость килограмма составляет порядка 40 тысяч рублей.

Смотреть также …14/12/2016 В России растет производство икры, мидий и устриц14/11/2016 В Крыму выращено рекордное количество мидий 14/12/2016 Росрыболовство: и красную икру надо маркировать 02/04/2015 Росрыболовство беспокоиит разведение устриц18/06/2012 Власти США призвали убрать с рынка южнокорейские морепродукты13/04/2015 Устрицам обещают полное импортозамещение 13/08/2015 В РФ черная икра из-за экспорта дешевой не будет10/03/2017 Россия будет наращивать производство черной икры 20/08/2014 Росрыболовство не ждет роста цен на красную икру30/03/2017 Ввод маркировки ценной рыбы ожидают до конца года25/01/2017 Устрицы в Черном12/05/2016 Напротив “дворца Путина” начнут разводить устриц 10/02/2017 Экспорт креветок из Эквадора в РФ вырос вдвое14/06/2016 Шестаков: лов рыбы в 2016 г может быть рекордным09/12/2016 Росрыболовство: импорт в 2016 г. сократился на 10%