Рубрики
Новости пищевой промышленности

Россияне переходят с водки и пива на сидр и медовуху

Доля водки на российском алкогольном рынке выросла с 38,2 процента в позапрошлом году до 38,9 процента в 2016-м, передает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата.

Производители пива, напротив, сдали позиции — их доля сократилась с 40,4 до 39,9 процента.

При этом в натуральном выражении употребление водки и ликероводочных изделий в прошлом году немного снизилось — на 0,6 процента, до 9,9 миллиона декалитров. Продажи пива упали на 3,7 процента, до 780,6 миллиона декалитров.

На долю винодельческой продукции без учета игристых вин по итогам 2016 года пришлось 10,5 процента алкогольного рынка — примерно на уровне 2015-го. Доля вина также остается стабильной — 6 процентов. Шампанские и игристые вина на рынке алкогольных напитков заняли 2,5 процента. Доля коньяка и коньячных напитков также осталась на уровне 2015 года — 4,3 процента рынка.

В натуральных объемах россияне стали употреблять меньше горячительных напитков по всем названным категориям. На этом фоне выросла доля так называемой прочей продукции, включая сидр, пуаре и медовуху. Ее продажи за год увеличились более чем на 40 процентов.

В январе Роспотребнадзор обнародовал данные о снижении потребления алкоголя в России на треть с 2009 года. По данным ведомства, в настоящее время среднедушевое потребление составляет 10 литров на человека в год, семь лет назад этот показатель равнялся 15 литрам. Ранее аналогичные данные приводил Минздрав. При этом нынешний уровень потребления алкоголя все еще превышает рекомендации Всемирной организации здравоохранения — 8 литров в год.

Смотреть также …17/07/2012 Производство водки в июне стало рекордным за последние десять лет02/12/2016 Отчет Росстата: продажи крепкого и слабого алкоголя31/07/2013 Данные Росстат розничных продаж алкогольных напитков за I полугодие15/02/2012 Похмельное утро: После выборов водка станет не по карману21/12/2011 На новый год в центре Москвы запретят продажу алкоголя26/01/2012 У производителей спиртного наступила засуха. Выпуск крепких напитков и вин упал на 10%20/09/2016 Росстат: выпуск водки снижается, пива – растет01/03/2016 В Москве констатируют падение продаж алкоголя25/05/2015 Росстат подвел итоги работы алкогольной отрасли18/08/2016 Игорь Чайка займется экспортом алкоголя в Китай04/03/2015 Продажи водки в январе упали на 7,4 %29/04/2016 В РФ сократилось производство водки и шампанского06/06/2013 Москвичи стали употреблять меньше алкоголя 04/12/2013 Росстат показал общее падение продаж алкогольных напитков25/10/2016 Ipsos: в России снижается потребление алкоголя

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.