Рубрики
Новости пищевой промышленности

Росстат подвел итоги продрынка России за 2016 год

Россия в 2016 году по сравнению с предыдущим годом увеличила производство мяса, рыбы, молока и масла, однако сократила выпуск муки, гречневой крупы, а также игристных и шампанских вин, говорится в сообщении Росстата.

По данным статистической службы, передает “РИА Новости”, производство мяса и субпродуктов убойных животных в 2016 году увеличилось на 14,6% и составило 2,6 миллиона тонн, а мяса и субпродуктов птицы — на 1,7%, до 4,5 миллиона тонн. Колбасных изделий в прошлом году было произведено на 3,2% больше, чем годом ранее — 1,5 миллиона тонн, охлажденных мясных полуфабрикатов — на 7,3% больше, 1,2 миллиона тонн.

Производство рыбы и рыбных продуктов в январе-декабре повысилось на 0,3% — до 3,9 миллиона тонн. Выпуск соков увеличился на 6,9%, до 1,6 миллиарда условных банок, джемов, желе, компотов, фруктового, ягодного и орехового пюре — на 11,4%, до 462 миллионов условных банок.

Нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в прошлом году было произведено на 17,8% больше, чем в 2015 году — 4,1 миллиона тонн. Выпуск сливочного масла увеличился на 9,5%, до 247 тысяч тонн, жидкого обработанного молока — на 1,7%, до 5,5 миллиона тонн, сыров и сырных продуктов — на 4,9%, до 600 тысяч тонн, молочных сгущенных продуктов — на 6,1%, до 847 миллионов условных банок.

В то же время производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в стране в прошлом году сократилось на 7,6%, составив 9 миллионов тонн. Гречневой крупы было произведено на 9,9% меньше — 389 тысяч тонн, хлебобулочных изделий — на 3,7%, до 6,1 миллиона тонн. При этом производство белого стекловичного сахара повысилось в 1,8 раза — до 5,8 миллиона тонн, кондитерских изделий — на 4%, до 3,6 миллиона тонн.

Выпуск водки в стране увеличился на 34,8% — до 73,2 миллиона декалитров, однако производство игристых и шампанских вин сократилось на 4,4%, до 14,7 миллиона декалитров. Минеральных и газированных вод в России в 2016 году было произведено на 0,4% меньше, чем годом ранее — 11,7 миллиарда полулитров.

Смотреть также …16/02/2015 Половина россиян сократили расходы на питание15/09/2016 Овощи и рыба удержали инфляцию на нуле26/08/2013 Продукты в России дорожают быстрее, чем в ЕС20/11/2014 РФ увеличила производство мяса, сыра и колбас07/06/2016 Росстат опубликовал данные по пищевому рынку РФ29/01/2013 Продукты в РФ подорожали на 6,7%, в ЕС – на 3,6%06/02/2014 Минимальный набор продуктов подорожал на 2,2%05/07/2012 Потребительские цены рванули вверх21/12/2012 Производство водки в РФ в ноябре выросло на 15%, пива – снизилось на 0,3% – Росстат06/04/2016 Росстат опубликовал данные по продрынку России22/10/2012 Профицит внешней торговли РФ за 8 мес вырос на 4,1%, до $132,9 млрд21/08/2013 РФ увеличила импорт и сократила экспорт продуктов24/12/2014 Росстат: цены на продукты в РФ растут, в ЕС падают24/01/2013 РФ в 2012 г увеличила производство мяса и молока, снизила выпуск хлеба и рыбной продукции16/10/2014 Росстат: производство мяса в РФ растет, рыбы падает

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.