Рубрики
Новости пищевой промышленности

Сирота: в Подмосковье настоящий сырный Ренессанс

Программа поддержки производителей сыров поможет Московской области оставаться лидером импортозамещения этого продукта, написал на своей странице в Фейсбук предприниматель Олег Сирота.

«Сейчас каждый 2-3 сырный стартап запускается в нашем регионе — это, в основном, маленькие фермерские сыроварни, которые первыми заместят импорт и дадут большое разнообразие продукции.

А потом из маленьких станут большими», — написал Сирота.

Предприниматель отметил, что в настоящее время в области работают более 40 небольших сыроварен.

«После столетнего перерыва в Подмосковье прямо сейчас идет самый настоящий сырный Реннесанс. И наша цель давать тонну сыра в день становится еще ближе», — подчеркнул он. Сирота отметил, что запущенная властями Московской области программа поддержки небольших сыроварен позволит начать подготовку к возможной отмене антироссийских санкций и контрсанкций — увеличивать объемы производства, модернизировать цеха, увеличивать ассортимент и качество продукции.

О запуске региональной программы 31 января объявил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев. Она предусматривает компенсацию фермерам 20 процентов затрат на строительство, покупку оборудования и модернизацию сыроварен. Воробьев при этом подчеркивал, что Московская область входит в тройку лидеров по производству сыров.

Смотреть также …25/11/2016 Олег Сирота: «Иногда хотелось встать и бить морды»03/10/2016 Алтай стал лидером по производству сыра в России23/09/2014 “ПепсиКо” продала молочный завод в Башкирии23/11/2016 Valio Eesti наращивает экспорт за счет соседей05/10/2015 РСХН пояснил данные о сырном фальсификате21/06/2016 “Молвест” готов взяться за моцареллу и камамбер 17/04/2014 Украинский сыр отрежут от России10/07/2014 Valio удалось найти замену российскому рынку06/12/2016 Цены внесли раскол в молочную отрасль Латвии26/09/2014 Arla Foods снижает закупочные цены на молоко 02/06/2015 Союзмолоко: импорт молока в РФ снизился в 4,5 раза04/02/2014 «Милком» развернет молочные реки08/09/2014 Danone решила закрыть третий завод в России30/07/2015 Latvijas piens могут интересоваться Arla Foods и Valio14/10/2014 «Агро-Трейд» пожаловался УФАС на «Юнимилк»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.