В большей части стран ЕС спрос на мясо птицы и яйца в этом году увеличивается, однако фермеров беспокоят низкие цены. Об этом говорилось на заседании рабочей группы европейской сельскохозяйственной организации Copa-Cogeca, в котором в качестве эксперта от Латвии приняла участие представител общества “Крестьянский сейм” Айя Розенфелде, сообщает LETA.
Предполагается, что до конца года потребление мяса птицы вырастет на 0,5%. Также прогнозы свидетельствуют о том, что в силу роста производства в США и на Украине импорт мяса птицы в Европу увеличится на 5,1%, а экспорт – на 0,5%.
Великобритания, являющаяся третьим крупнейшим производителем мяса птицы в ЕС после Польши и Франции, столкнется с драматическим падением стоимости как яиц, так и мяса птицы, и такой ситуации способствует ценовая политика крупных торговых сетей, считают участники заседания. Производителей пока спасают достаточно низкие цена на корм.
В свою очередь во Франции, которая страдает от распространения птичьего гриппа, спрос на мясо птицы, выращиваемой традиционным способом, падает, одновременно увеличивается спрос на биологическую продукцию.
На заседании рабочей группы указывалось, что нестабильный рынок не является единственной проблемой, с которой сталкиваются работающие в отрасли. Ситуацию осложняет и нехватка зарегистрированных антибиотиков, а также тот факт, что производство птичьего мяса является сельскохозяйственным сектором, который не получает никакой европейской поддержки, поэтому принято решение вести более жесткие переговоры с Еврокомиссией.
По данным ЦСУ Латвии, в структуре потребления конечной продукции сельского хозяйства мясо птицы в Латвии занимает 3,9%, а яйца – 3,4%. В прошлом году в Латвии было 4,5 млн домашних птиц, из которых 2,3 млн – курицы. Спрос на мясо птицы в прошлом году вырос на 3,4%, а средняя закупочная цена на него в 2015 году снизилась на 10,2% и составляла 190,85 евро за тонну.
Смотреть также …23/05/2013 МХП и «Агромарсу» отькрыли Россию30/05/2014 Для “Мироновской птицефабрики” открывают Крым07/11/2013 «Донстар» выводит на рынок новый бренд «Утолина»08/07/2016 Китай признал российское мясо птицы безопасным25/05/2016 Нездоровый рынок отразился в отчетах “Черкизово”08/09/2014 ФАС проверит крупных производителей мяса птицы16/01/2013 Из украинской курятины выжимают воду30/09/2013 Украинская птица набирает важности26/03/2013 Россиянам яйца не по карману08/11/2013 «Уралбройлеру» не хватает полок07/02/2013 Россия ограничила ввоз птицы из Чехии10/12/2015 “Русагро” купила долю у бройлерной фабрики23/05/2013 У «Муромского» не растут крылья21/01/2013 Птицеводы РФ могут в течение нескольких месяцев начать поставки в ЕС20/07/2016 Россия наращивает производство мяса птицы и яиц