Рубрики
Новости пищевой промышленности

В Италии приготовили самую длинную в мире пиццу

В итальянском Неаполе испекли самую длинную в мире пиццу, сообщает The Local. Ее длина составила 1854 метра.

В рекорде участвовали 250 поваров, которые готовили шесть часов и 11 минут.

Для того, чтобы выполнить задуманное, итальянским мастерам понадобилось: больше двух тысяч килограммов муки, 1,6 тысячи килограммов томатов, две тысячи килограммов сыра моцарелла, двести литров оливкового масла и 30 килограммов базилика.

Кулинарное достижение было зафиксировано представителями Книги рекордов Гиннесса, после чего разрезанное на куски блюдо раздали нескольким благотворительным организациям для нуждающихся жителей города.

По словам повара неапольской пиццерии Алессандро Мариначи (Alessandro Marinacci), желание побить мировой рекорд стало делом принципа, поскольку местные повара мечтали отстоять честь родного города. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2015 году в Милане.

Неаполь считает себя родиной классической итальянской пиццы, пишет “Лента.ру”. В городе начали готовить первые вариации этого блюда в 1520-х годах, после того, как в Европу начали ввозить томаты. С тех пор рецепт изменился, и сейчас любителям итальянской кухни предлагаются десятки видов пиццы с различными ингредиентами. Однако повара Неаполя до сих пор используют и традиционный метод.

Смотреть также …15/09/2014 Итальянец обнаружил 5 жемчужин в трех устрицах13/11/2015 Лучший в мире бургер – сэндвич без мяса23/05/2014 В Неаполе пройдет очередной фестиваль пиццы20/10/2015 Итальянцы и французы испекли 122-метровый багет24/03/2015 Специальная пицца лично для понтифика 10/09/2013 В Неаполе выбрали лучшую пиццу мира22/04/2013 В Италии выбрали лучших поваров по приготовлению пиццы24/09/2014 Лучшим пиццайоло в мире стал неаполетанец05/06/2014 Пицца “Маргарита” празднует 125-летний юбилей20/04/2015 Робот с пиццей спас американца от самоубийства16/09/2015 В США медвежонок уснул на продскладе в пиццерии17/11/2015 Житель Томска женился на пицце05/03/2014 Гости “Оскара” оставили разносчику пиццы $100021/01/2014 Молодожены заказали пиццы с их собственными портретами23/09/2014 В США поступил в продажу соус из марихуаны

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.