Рубрики
Новости пищевой промышленности

В Кремле поддержали Великий пост

В связи с начавшимся 27 февраля Великим постом повара комбинатов питания Управделами президента России будут в течение семи недель готовить десятки блюд без молока и мяса, для госслужащих, следующих православным традициям, в меню вводится специальный раздел.

Об этом в воскресенье, 27 февраля, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-секретаря управляющего делами Елену Крылову.

По ее словам, постное меню составлено так, чтобы обеспечить чиновников полноценным рационом. В нем представлены первые и вторые блюда, салаты и десерты. Ассортимент очень разнообразен и обновляется каждый день.

«Это, например, винегрет, салаты из белокочанной капусты, свеклы, зеленой редьки, сладкого болгарского перца; супы из чечевицы, гороха, борщи, щи, рассольники, супы-пюре; плов с грибами, овощная паэлья, овощные котлеты, зразы, запеканки, фаршированный перец», — рассказала Крылова. Также в меню появится много постных каш с фруктовыми наполнителями, компоты, кисели и желе.

Пресс-секретарь уточнила, что стоимость салатов будет варьироваться от 30 до 70 рублей, супов и борщей — от 30 до 100 рублей, вторых блюд — от 50 до 150 рублей.

Постный раздел в меню появляется во время Великого поста в столовых зданий правительства, администрации президента, парламента последние 15 лет. Из него выбирают от трети до половины посетителей. Для тех, кто не соблюдает пост, повара продолжают готовить блюда с мясными и молочными продуктами.

Для православных верующих Великий пост начался 27 февраля и продлится до 15 апреля.

Смотреть также …19/05/2016 Перед Брюсселем Нуланд поела русских пельменей06/05/2016 Burger King ответит за “постную” дискриминацию10/05/2016 Москвичка отозвала “постный” иск к Burger King04/04/2016 В столичном метро появятся вагоны-рестораны?26/10/2016 Питерский депутат решил защитить слово “шаверма”13/12/2016 Интеллигенцию раскололи “ревизоровские” тараканы09/11/2016 Бару в Новокузнецке предписано убрать статую Будды01/02/2017 В «Макдоналдс» будут только российские продукты06/12/2016 «Селедка под шубой» довела «Макдоналдс» до суда22/02/2017 Yum Brands меняет руководителя KFC в России и СНГ13/01/2017 Для Domino’s Pizza 2016 год стал плодотворным07/04/2016 Сбербанк подсчитал экономящих на еде “Ивановых”11/02/2016 Жители Якутска помогли продать замерзшую хурму 05/09/2016 На Красной площади люди усроили давку из-за салата29/01/2016 Депутат требует “страшилок” для газировки и чипсов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.