Рубрики
Новости пищевой промышленности

В России возобновят вылов сельди иваси

Россия возобновит вылов дальневосточной сардины, имеющей торговое название сельдь иваси, после перерыва почти в четверть века. Об этом заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, передает в среду, 13 июля, «Интерфакс».

Вылов планируется возобновить в конце августа — начале сентября. «Сейчас уже получены заявки на вылов иваси и скумбрии от 18 судов. Не знаю, сколько в итоге судов выйдет на промысел, но пока такая цифра», — сказал он.

Шестаков добавил, что в район промысла отправится научно-исследовательское судно. «Оно будет не только вести научные исследования, но по сути направлять рыбаков на промышленные скопления рыбы», — пояснил он.

Шестаков также отметил, что иваси — сложный объект промысла, а ее вылов Россия не вела на протяжении последних 25 лет в связи с исчерпанием запасов. Ученые, по словам чиновника, дают осторожные прогнозы по поводу объемов возможного вылова иваси и скумбрии — 150 тысяч тонн.

Дальневосточная сардина являлась промысловой рыбой. Обитает у Курильских островов, восточного побережья Сахалина и Камчатки, в Татарском проливе, а также у берегов Японии, Кореи, Китая, вплоть до северной части Южно-Китайского моря. В 1980-х эту рыбу вылавливали миллионами тонн. В СССР она продавалась в консервированном виде под маркой «сельдь иваси», наряду со шпротами и килькой.

Промысел иваси был прекращен из-за резкого снижения численности этой рыбы в 1992-1993 годах. Основной ценностью этой рыбы считается высокое содержание в ней полиненасыщенных жирных кислот, оказывающих благотворное влияние на организм человека.

Смотреть также …22/11/2013 Норвегия снизила поставки рыбы в Россию на 17%20/08/2014 “Селедка под шубой” будет дальневосточной 19/04/2016 Россия заинтересована в промысле в водах Исландии18/06/2012 Росрыболовство не выпустит сельдь на экспорт08/10/2013 Рыбный союз предупредил о дефиците селедки в РФ19/12/2013 Сельдь может подорожать из-за запрета на ввоз норвежской рыбы03/07/2014 Латвийскую селедку изымают из продажи 19/05/2016 Олюторская сельдь – хит московской “Рыбной недели”27/10/2014 Лов сельди только начался, а мест для хранения нет09/10/2014 Росрыболовство видит внутренний потенциал рынка06/03/2015 Вылов рыбы в РФ превысил прошлогодний показатель08/04/2016 Рыбная отрасль России набирает обороты08/08/2014 Российские рыбаки смогут заместить импорт20/08/2014 Турция и Тунис будут поставлять в РФ свежую рыбу09/06/2016 Цена на рыбу пропорциональна числу посредников

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.