Компания Starbucks добавила в ассортимент кофе, сваренный из зерен, выдержанных в дубовых бочках из-под виски. Пока что новый сорт доступен только в заведениях американского города Сиэттла.
Об этом в среду, 8 марта, сообщает CNN.
Сообщается, что кофе хранится в бочках компании Woodinville Whiskey. Чтобы зерна как следует пропитались алкогольным ароматом, их регулярно перемешивают. При этом последующая обжарка уничтожает остатки спирта, так что приготовленный из зерен напиток не будет пьянить.
Зерна используются для приготовления холодного кофе с ванильным сиропом, а также горячего — с сиропом и молочной пеной. Кроме того, их можно купить в упаковках.
Отмечается, что Starbucks не стал первым, кто использует эту технологию. Так, в Колорадо существует компания Whiskey Barrel Coffee, специализирующаяся на выпуске кофе, выдержанного в бочках из-под виски.
Starbucks — крупнейшая в мире сеть кофеен, основанная в 1971 году в США. На начало 2017 года объединяла более 25 тысяч кофеен и магазинов. В первом квартале 2016-2017 финансового года, завершившегося 27 декабря, чистая прибыль компании составила около 752 миллионов долларов.
Смотреть также …07/11/2016 Starbucks заявила о рекордной прибыли и выручки02/12/2016 Создатель бренда Starbucks оставляет компанию04/05/2016 В США сеть Starbucks обвиняют в обмане клиентов09/01/2017 Starbucks может обогнать корпорацию McDonald’s 15/12/2015 Starbucks припомнили “убитых” медведей01/02/2017 Сторонники Трампа ополчились на сеть Starbucks28/07/2014 Продажи Starbucks оказались лучше прогнозов22/04/2016 Starbucks открыла первую кофейню в Южной Африке08/12/2016 Starbucks планирует расширить сеть кафе до 37 тысяч25/04/2016 Чистая прибыль Starbucks выросла на 16,2%24/03/2016 В США Starbucks займется благотворительностью26/01/2017 В Cовет директоров Starbucks войдет глава Microsoft 13/11/2013 Starbucks обязали заплатить Kraft Foods $2,7 млрд14/06/2016 Кофе снижает градус24/05/2016 Литовская Caffeine пробивается на рынок США
Останні коментарі