В целях улучшения обслуживания людей, нуждающихся в диетическом питании в домашних условиях, налажено производство продуктов и полуфабрикатов для диетического питания.Диетические продукты разделяются на две группы. К первой относятся механически и химически щадящие...
Все диеты условно разделяют на две группы. К первой группе относят такие, при которых в основном учитывается лишь количественное содержание тех или иных составных частей пищи, тогда как метод кулинарной обработки существенной роли не играет. Ими являются диеты,...
Характером и режимом питания кормящих матерей в значительной мере определяется состояние здоровья детей. Женское молоко содержит все необходимое для питания ребенка, и притом в наиболее благоприятной для усвоения форме. В женском молоке находятся иммунные тела,...
Рациональное питание беременных имеет большое значение для благоприятного течения и исхода беременности и родов, для нормального развития плода и новорожденного. Оно является эффективным мероприятием в предупреждении рождения крупного плода. Очень важно правильно...
При умственном труде в связи с ненагруженностью мышечной системы (гиподинамией) питание должно быть умеренным. Составляя рацион питания, необходимо строго учитывать потребность организма в энергии во избежание увеличения массы тела и ожирения.Питание людей умственного...
Семидневное меню-раскладка диеты низкой энергетической ценности, обогащенной жирами, для лечения больных ожирением. Понедельник (первый день) I. 1. Говядина отварная: говядина лопаточная — 81, морковь — 3, лук репчатый — 3. 2.Винегрет: морковь — 15, лук зеленый — 10,...
Останні коментарі