Обрати сторінку

Приготовление фруктово-сахарной смеси

Разные партии яблочного пюре, хранящегося на предприятии, могут отличаться по студнеобразующей способности и кислотности. На основа­нии данных лабораторных анализов составляют стандартную купажную смесь. Это достигается смешиванием пюре высококислотного с...
Характеристика полимерных наливных полов для пищевой промышленности.

Характеристика полимерных наливных полов для пищевой промышленности.

Характеристика полимерных наливных полов для пищевой промышленности. Полимерные материалы это высокотехнологичный продукт нового поколения. Они представляют собой модифицированную различными смолами и эластомерами полимерную систему. При полной полимеризации слоя...