Обрати сторінку

Кава по-турецьки

Чорна кава – один із символів Туреччини. Це і своєрідний знак східної гостинності. Турецька приказка говорить, що чашка кави – ​​шлях до сорока років дружби. До Туреччини кава потрапила в XVI столітті з Сирії. Чорна кава – один із символів Туреччини....

Кава «Борджія»

Терту цедру цитрусових (лимона, апельсина або лайма) додають для ароматизації в різні страви, кондитерські вироби та тісто. Зовнішній шар плодів акуратно знімають за допомогою дрібної терки, не зачіпаючи нижній білий пухкий шар, який відрізняється гіркуватим смаком....

Гарячий шоколад з чилі

Час приготування 10 хвилин Інгредієнти на 3 порції: шоколад в порошку 6 ч. ложок молоко або суміш молока з вершками (1:1) 600 г чилі мелений 1 / 2 ч. Час приготування 10 хвилин Інгредієнти на 3 порції: шоколад в порошку 6 ч. ложок молоко або суміш молока з вершками...

Кавово-шоколадний смузі з кардамоном

Час приготування – 3 години Інгредієнти на 4 порції: банан великий 1 шт. кава чорна міцна 70 мл шоколад гіркий 50 г молоко 100 мл цукор 1 ч. ложка кардамон 1 коробочка Час приготування – 3 години Інгредієнти на 4 порції: банан великий 1 шт. кава чорна...

Пряний смузі з зеленню

Смузі (в перекладі з англійської – «однорідний, м’який, гладкий, приємний») – густі напої з суміші подрібнених овочів, ягід або фруктів з додаванням інших інгредієнтів – стали продавати в Каліфорнії ще в 1930-х роках. Смузі (в перекладі з...

Грог з медом

У своєму класичному варіанті англійська грог – алкогольний напій з рому, розведеного гарячими чаєм або водою, з цукром. Автором рецепта грогу став британський віцеадмірал Едвард Вернон на прізвисько Олд Грог (Старий Грог). У своєму класичному варіанті англійська...