ОРГАНИЗАЦИЯ ГРУДА КОНДИТЕРА IIA ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИТАНИЯ Формы организации труда в цехе Каждый кондитер должен помнить, что здоровье людей, которым он предлагает свои изделия, во многом зависит от соблюдения правил санитарно-гигиенического режима его работы. Поэтому...
Советы минипекарням Вы заинтересовались изготовлением хлеба, но не знаете с чего начать? Вы решили модернизировать устоявшиеся методы производства? Наши квалифицированные специалисты помогут вам разобраться в секретах технологии, разрешат основные проблемы...
Советы кондитерским цехам Если Вы новичок в области изготовления кондитерских изделий — эта страница советов поможет Вам разобраться в сложной технологии. А если Вы настоящий профессионал кондитерского дела — несколько советов от наших квалифицированных специалистов...
“Хорошие времена – это хорошо, плохие времена – еще лучше.” (Матсушита, Япония) Как заработать деньги на малом пищевом и кондитерском бизнесе, используя доступное оборудование для малого кондитерского бизнеса. К сожалению финансовый кризис не...
Вы скажете- сложно, много ограничений.Среди этих ограничений: – необходимо большое количество площадей; – требуется определенное количество отдельных помещений, таких как, яйцебитня, помещение для растаривания сырья, зачистки масла, варки сиропа и т.д.;...
Бюджетное решение для производства печеньяМашиностроительные заводы расширили линейку отсадочного оборудования новой мало бюджетной машиной Для отдсадки песочного. Несмотря на невысокую стоимость, стандартная комплектация машины позволяет выпускать широкий... 
Останні коментарі