Одна із найзнаменитіших українських страв – котлети по- київськи. Існує кілька версій походження цієї страви. За однією з них, створений французькими кулінарами рецепт страви «де-волляй» був запозичений російськими кухарями в часи правління імператриці...
Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 9 порцій: гомілка куряча 9 шт. тісто листкове 500 г цибуля ріпчаста 1 шт. сир твердий 75 г Час приготування: 1 година 10 хвилин Інгредієнти на 9 порцій: гомілка куряча 9 шт. тісто листкове 500 г цибуля ріпчаста 1 шт....
Цей рецепт добрий тим, що не треба витрачати час на ліплення кожного біляша. Просто замішуємо не дуже густе тісто на кефірі, додаємо в нього м’ясний фарш і перемішуємо. Ложкою викладаємо тісто в сковороду з маслом і підсмажуємо біляші з обох сторін. Цей рецепт...
Смачні м’ясні оладки, три варіанти приготування. Два рецепта як приготувати м’ясні оладки зі свинини і ще один чудовий варіант – оладки з курячого м’яса. Для м’ясних оладок м’ясо краще не молоти на м’ясорубці, а дрібно-дрібно...
Пропонуємо простий рецепт – курка в листковому тісті з грибами. По суті – це рулет з листкового тіста з начинкою з курячого м’яса і грибів. Сформувати можна один великий рулет або кілька маленьких, у вигляді пиріжків. Пропонуємо простий рецепт...
Останні коментарі