Рецептуры 80-х Рабочая рецептура на печенье (Потибор) Название в зависимости от фантазии «Мария» мука 150 сахарная пудра 32 инвертный сироп 23 жир растительный 22 лецитин 2,5 ванилин 0,08 соли углеаммонийные 2,1 сода 0,9 соль 1,2 метабисульфит 0,02 пирофосфат 0,37...
Останні коментарі