Печенье «Крекер» На 1 т гот. Прод. натура сухие Мука вс 884,48 756,23 Сахар 63,44 63,35 Маргарин 138,44 116,29 Сода 3,46 1,73 Соль 7,69 7,42 Аммоний 17,3 Инв,сироп 32,68 22,83 Пиросульф 0,15 […]
Метка: Рецептура сахарного печенья
Печенье сахарное «Апельсиновое» На 1 т гот. Прод. натура сухие Мука вс 707,7 605,08 Сахар 213,88 213,56 Молоко с 2,08 2 Меланж 59,22 15,99 Маргарин 132,54 111,33 Сода 4,88 2,44 Соль 4,85 […]