Кексы Высококалорийные мучные кондитерские изделия, изготовленные с больши] количеством масла, меланжа, сахара и муки пшеничной высшего сорта. Часто рецептуру кексов включают изюм, цукаты, орехи и др. Кексы вырабатывают по ГОСТ 15052-96 «Кексы. Общие технические...
Бисквит Бисквит имеет легкую и пышную структуру, удобен для обработки. Для приготовления бисквита берут муку с небольшим содержанием клейковины, иначе он получится затянутым, с плохим подьемом. Готовят бисквит путем взбивания, при котором в массу...
Пицца Понадобится: 1 стакан молока, 100 г маргарина или растительного масла, 25-30 г дрожжей, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без горки соли, мука. Начинка на любой вкус. В чуть теплом молоке развести дрожжи, добавить растительное масло или маргарин,...
Скоро Новый Год, и я буду счастлив если эти рецепты помогут Вам украсить праздничный стол САЛАТ С ЛОСОСЕМ Время подготовки продуктов: 30 мин.Время приготовления: 15 мин. Выход: 4 порцииПродукты:225 г картофеля,соль,225 г стручков зеленой фасоли,2 яйца,...
1 стакан муки, 5-6 яиц, 80 г сливочного масла или маргарина, 0,5 стакана воды, 1/4 ч. ложки соли, или 1 стакан муки, 4 яйца, 70 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан воды, 1/3 ч. ложки соли.В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло или маргарин, соль и... 
Останні коментарі