Обрати сторінку

Діп з сиру фета

Грецькі густі соуси діпи, що зазвичай мають консистенцію густої сметани, подають до столу в окремих горщиках або тарілках, щоб кожен з гостей міг намазати на хліб той з соусів, який йому сподобається. Грецькі густі соуси діпи, що зазвичай мають консистенцію густої...

Соус «Цезар»

Кількість порцій: 2 Цезар – салат досить простий у приготуванні, проте приготувати його в домашніх умовах таким же смачним, як у ресторані, досить складно. Головний секрет – це соус, який і робить салат таким смачним і, отже, популярним. Кількість порцій:...

Булочки з наповнювачем і посипанням

Інгредієнти: 200 мл. теплого молока 50 грамів маргарину для випічки типу “пампушка” 2 шт. яєць (одне для змащування булочок і одне в тісто) 3 ст. ложки цукру 3 ст. ложки рослинної олії Інгредієнти: 200 мл. теплого молока 50 грамів маргарину для випічки...

Білкова глазур – на Паску

Інгредієнти: яєчні білки – 2 шт. цукор-пісок (дрібний) – 250 мл щіпка солі.  Приготування: Білки охолоджуємо і збиваємо їх з сіллю в густу піну. Потім поступово, не зупиняючи збивання, підсипаємо невеликими порціями цукровий пісок. Інгредієнти: яєчні білки...

Паска з шоколадом

Час приготування 40 хвилин + охолодження Інгредієнти на 10 порцій домашній сир зерновий 800 г цукор 50 г цедра лимона 1/2 склянки сметана 150 г шоколад 250 г масло вершкове 50 г Час приготування 40 хвилин + охолодження Інгредієнти на 10 порцій домашній сир зерновий...