Рубрики
Домашние рецепты

Домашние круасаны

Домашние круасаны (на 5 рогаликов) 500 г муки 30 г дрожжей 1/4 л теплого молока 30 г масла 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 желток масло — смазать противень Противень смажем маслом. Муку просеем в квашню, сделаем посредине лунку, раскрошим туда дрожжи и с небольшим количеством муки и молока замесим опару. Посыплем […]

Рубрики
Домашние рецепты

Ореховые кексы

Выход: приблизительно 50 шт.  200 г плюс 2 чайные ложки размягченного сливочного масла, 130 г сахарной пудры, 120 г измельченных лесных орехов, 240 г муки  Оформление: лесные орехи, разделенные пополам.  Разогрейте духовку до 170 °С. Смажьте противень 2 чайными ложками сливочного масла. Смешайте все оставшиеся ингредиенты. Выложите смесь на противень, придав ей вид завитков. Украсьте […]