Вкусные вафли

Вкусные вафли

4 яйца

200 г сливочного масла

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 чайная ложка ванильного сахара

1/3 стакана сахарной пудры

Технология:

 Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.

 Не прекращая взбивания добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло.

 Затем всыпать просеянную муку и аккуратно перемешать до однородного состояния.

 Жарить в сильно нагретой электровафельнице в течении 2-3 минут, после чего сразу, еще горячими, свернуть в трубочку.

 Готовые вафли можно посыпать сахарной пудрой, наполнить кремом или подать с фруктовым сиропом.

Приятного аппетита!