Рабочая рецептура Маффин

Уверен очень вкусно!!!!

Маффин 
Рабочая рецептура на 100 кг. Готовой продукции
  
Мука23,6
Масло подсолнечное17,95
Сахар19,5
Меланж20,5
Пекарский порошок7,3
Сорбит калия0,17
итого89,02
Вода от 9 до 11литров 

Рабочая рецептура  Маффин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *