Печенье овсяное
Мука ПО, сахар-песок 110, масло (или маргарин) растопленное 120, хлопья овсяные 120, орехи рубленые 1 стакан, дрожжи сухие 0,5 чайной ложки, мед 1 столовая ложка.
Замешивают тесто, соединяя все продукты по рецептуре, тщательно перемешивают и формуют небольшие шарики.
Противень смазывают маслом, укладывают на него изделия и дают им расстояться. Перед выпечкой шарики слегка прижимают к противню, чтобы получились лепешки, и выпекают при температуре 180-200°С в течение 15 мин.